Keefir on kasulik haiguste seedetrakti, vähendab arengu soolestikus bakterid. Puudutab sekretoorset aktiivsust kõhuga, seega kiiresti seeditavaid toite, on soovitatav kosuma aneemia. Samuti on positiivne mõju maksale, alandab vere kolesteroolitaset, on mõned diureetiline toime, suur janukustutaja.
Keefir on vajalik taastuvad inimesed haiguse, nagu see on hästi imendub organismi (näiteks tund seedida jogurtit joonud 91% võrra, kui piim on ainult 32%). Sõltuvalt pikkusest küpsemise eristame keefiri nõrk (küpseb 1 päev), keskmise (2 päeva) ja tugev (2-3 päeva), seda iseloomustab happesuse ja alkoholi sisaldus.
On olemas ka mitmeid sorte jogurt: bifidok, biokefir ja bifikefir. Nendes erineva sisuga kasulike bakterite, millega nad täiendavalt rikastatud. Need bakterid vähendada vähiriski, neutraliseerida kõrvaltoimeid antibiootikume, teevad tööd paremini südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi, tugevdab organismi tervikuna.
On tõestatud, et see jogurt on nii hästi imendub organismi, et on võimalik kasutada ka allergikutele piimatoodetele. Lastearstid soovitavad anda jogurtit lastele seitsme kuu vanused väikeste osade kaupa, see aitab lapsed kõhukinnisus, rahustab soolestikku.
On olemas ka spetsiaalne keefiri dieet, mis aitab kaalust alla võtta. See on tingitud madala kalorsusega toit ja madala süsivesikute sisaldusega. Lisaks väike kogus seeduvad rasvad toidus ei aeglusta maos toiduna toob viivitada mädanemise protsessi ja talitlushäire seedeorganitele.