Mõtle tomatid erinevatest külgedest. Tomat suurus ei mõjuta magusus. Ainsaks erandiks on "roosa" tomatid ja kõige populaarsem hinne "Bullish süda". Nad jõuavad tohutu suuruse ja jääb suhkur magus ja aromaatne. Valminud viljad on erinevad küllastunud sile värv: punane, kollane või roosa, sõltuvalt sordist. Hoolikalt uurida ala ümber varre. Kui see on veidi rohekaks, näitab see, et tomati ripitud bush liiga vara. Pruun või kollast värvi naha ümber saba võib tähendada, et puu valminud juba petetuna ja ei erine värskust. Ära osta tomat, kui leiate kogu varreta valged triibud. See võib olla märk keemiliste ainete kiiremat kasvu. At puudutus tomat peab olema vetruv: mitte liiga raske ja mitte liiga pehme. Veendumaks, et tähtaeg on loode, lükake seda sõrmega. Rind peaks olema veidi pingeline, kuid ei riku. Ostes tomatid, alati pöörata tähelepanu lõhn. Alates äsja kitkutud alates bush küpse vilja tuleb magus lõhn rohelus. Tugevam kui ta on uuemate toode, mida on umbes osta. Kõige usaldusväärsem vahend kvaliteedi tagamiseks tomatid - küsida müüjalt lõigata üks puu. Köögiviljaturu sellise taotluse on tavaline ja loomulik. Olles otsustanud osta oma koht pakett valitud puuviljad enne kaalumist. Kui müüja on aidanud teil, uurige hoolikalt kavandatud toote.
Hoia tomatid jahedas, kuid mitte liiga külm. Temperatuuridel alla 13 kraadi, köögiviljad kaotavad oma loomuliku maitse ja muutuvad kuival maal. Hoidke neid toatemperatuuril, vältides otsest päikesevalgust. Ärge kasutage kilekotte. Nad takistada hapniku juurdepääsu ja oluliselt suurendada õhuniiskust. Vali loodussõbraliku paberkotid. Hoida toored tomatid võib levida põrandale ajalehes või pruun paber. Veenduge, et köögiviljad olid varre maha ja üksteise vastu puutuda. Siis nad küpsed väga kiiresti.
Tomatid: Kuidas valida ja salvestada
Parim tomatid kasvavad oma aias, kuid mitte kõik on võimalik omandada väike erasektori köögivilja aedades. Ostes tomatid turul või toidupoes, ärge kartke end väljendada sügavaid ostja.
Tags: tomat, suurus, tomat