Et valmistada tainas bezoparnym vaja: 4 tassi jahu 1-2 spl. l. suhkrut, 4 spl. l. taimeõli või margariini, 1 muna, 20 g pärmi, Vi h. l. soola, 1 tass piima või vett.
Jahu.
Siivilöidä jahu on vajalik. Kui sõeluuringu mitte ainult kobestada, vaid ka hapnikuga küllastunud kookide kohev.
Pärm.
Sooja vett või piima lahustamiseks pärmi. Nii saab kontrollida kvaliteeti: kui pärm on head, on vedeliku pinda mõne minuti on vaht. Et protsessi kiirendada, lisada veidi vett või piima suhkrut. Kui kasutate piimast või koorest vee asemel parandab maitset ja välimust küpsetised.
Munad.
Arvu suurendamine munad teeb palju lopsakas ja maitsev. Kui kasutate ainult munakollased, küpsetamine Rohkem pude ja ilus.
Oil.
Valmistades tainas saab kasutada toiduõli ja margariin või või. Suurendades naftasaaduste muutunud mure ja maitsev ja ei saanud aegunud.
Sool ja suhkur.
Liigne sool halveneb maitse kvaliteeti küpsetamine ja pärsib protsessi pärmi käärimist. Mis suur hulk suhkrut kui küpsetamine pealmise küpsetised kiiresti ja keskel küpsetatud läbi aeglasem, puudust suhkru küpsetamine muutub kahvatuks värvus, maitse halveneb.
Sega kõik koostisosad vaja mudima tainas riigi homogeensuse ja pane see soojas kohas tagamise (tõstmine) 40-50 minutit. Taigen kaetakse rätikuga nii, et see ei kuivaks. Tainast saab sadestada ja panna rohkem aega jättis soovida.
Pärast tapmist vormitud tooted levinud ahjuvormi ja kata rätikuga, lastakse 30 minutit kerkida. Küpsetatud valmistatud tainas on 180 kraadi 40-45 minutit.