Juba mitu aastat on tal suhted Salman Khan. Siis nad lahkusid. Mõni aeg hiljem kohtus näitleja Vivek Oberoi. 2007. aasta jaanuaris teatas kavandatud töövõtu Abhishek Bachchan - näitleja, poeg Amitabh Bachchan. 20. aprill 2007 Aishwarya abiellus temaga. 2011. aasta novembris Mumbais Aishwarya Rai sünnitas tütre.
Esimene film roll Aishwarya Rai oli India film «Iruvar», mis ilmus 1997. aastal. Kriitikud vastanud tema cool, kuid pärast suurt edu järgneb, mis tõi rolli filmis «... Aur Paar Ho Gaya» - «Love petis." Tema jaoks Aishwarya pälvis parima debütant. Siis, aastal 2000, see auhinna kategoorias "Best Actress" on film: «Hum Dil De Chuke Sanam» - «Forever sinu." 2001. aastal osales nimetamine parim näitleja tema roll filmis «Hamara Dil Aapke Paas Hai» - «Love in tasu."
Aastal 2002 Aishwarya olnud väga edukas film Bollywood - «devdas». Aastal 2003, näitleja oli žürii liige Cannes'i filmifestivalil. Samal ajal, Aishwarya on sõlminud L'Oreal, on osalenud reklaamib Coca-Cola Company ja DeBeers.
Kas esimene India naine muuseum Madame Tussaud '. Osalenud filmides tulistas inglise, bengali, tamili. Praegu tegeleb hariduse tema tütar.