Pannkook või ameerika pannkooke, mis rõõmu kõigile neile, kes kardavad oma kulinaarsed oskused. Toime tulla nende ettevalmistamist ja algajad saavad perenaine. See maitsev raviks on üsna populaarne Ameerika Ühendriikides. Kui soovite taastada tõeline American sööki, otsida kauplustes vahtrasiirup - see võimaldab paremini kogeda uut maitset tuttav lapsepõlvest toodet. Ameerikas isegi sageli pakkuda mitmeid võimalusi vahtrasiirup, rääkimata muid toidulisandeid.
Et saada kohev hunnik lihav 20 pannkook, peate minimaalselt koostisosi ja aega. Muidugi, keegi ei saa küpsetada pannkooke ilma jahu. Ära unusta, et tainas ei tohiks olla liiga viskoosne, seega ei ole vaja lisada soovitatav kogus korraga - kilo. Teil võib tekkida vajadus veidi vähem või rohkem.
Lisaks kasulikud valmistamiseks 3 muna, 0, 5 liitrit koort 10% -zhirnosti (see on oluline, ja kui nad on oma kulinaarse sektoris puudub, proovida kasutada kõige rasvasisaldusega piima - see on üks peamisi erinevusi traditsiooniliste pannkoogid ja American) ja tuhksuhkur (umbes 4-5 teelusikatäit) ja küpsetuspulber (3 teelusikatäit). Rohkem maitse, võite lisada kaneeli.
Nimekirjas esimesel kohal, peate munad. Nad vajavad tungida suurde kaussi ja vahukoorega. Kui võimalik, siis on parem kasutada mikserit - see võimaldab saavutada maksimaalne kergus, sest teie pannkoogid on muutunud väga lopsakas! Lisades segu kõik kuivad koostisosad, tainas sebima uuesti. Kui te overdid jahuga, see ei ole kohutav olukord on kergesti korrigeerida täiendavat koor. Kui juhinduda järjepidevuse test - õigeid ameerika pannkoogid meenutab paks koor (kuigi, muidugi, ei ole külas, kus lusikas seisab sõna otseses mõttes).
Nüüd saab lõõgastuda ja lahkuda tainas puhata tunnis. Jääb kõige põnevam - kuum. Kogunemine oma jõudu, kuumuta pannil ja harja võiga. Veelkord, praetud tainas ja saatke esimene partii oma tulevikku ilus. Ärge unustage, et järgmisel peaks olema koht neile vaikselt maht suurenes. Asjaolu, et see on aeg muuta, siis öeldakse mulle pinnal tainas.
Et cooking lõpetati edukalt, on see siiski kõige raskem - kannatlikult dogotovit oma American pannkoogid lõpuni, ei anna endale ja oma perele süüa enne tähtaega!