Väärib märkimist, et esimest korda festival toimus oktoober 1810. See oli siis, Baieris oli pulm prints Ludwig I ja printsess Therese Sachsen. Auks kuninglik pulm pidustused toimusid üleriigiline, mis ei olnud ilma õlle ja ratsutamine. On suur heinamaa, mis asub otse linna väravad olid kutsutud kõik linna elanikud Münchenis. Üritus oli nii hea meel, peigmees, et ta mõistis talle ühe aasta õppida, ja sellest ajast heinamaa kutsuti auks pruut - Theresienwiesest.
Traditsioon ajast ei ole muutunud. Igal aastal kolmandal laupäeval septembril kell 11:00, Oktoberfest avab suur paraad osalejad rahvariietes. On pidu meelitab miljoneid külastajaid kogu maailmast. Theresienwiesest on pikka aega olnud kesklinnas, seega ei ole ruumi kõigile osaleda festival, kuid üle põhiülesanne väljaspool linna, keegi ei kavatse. Igal aastal põliselanike Müncheni püstitatud peaväljakul hiiglane õlle telkides, mis on filiaalid pubi. Kuidagi nad tagasihoidlikult nimetatakse "telgid". Traditsiooniliselt on nad alati 14.
Huvitav, on Oktoberfest õlle festival, paljud tulevad koos lastega. Isegi korraldatud spetsiaalse perepäevad kui õlut müüakse erilist hinnaalandust. Lastele korraldada arvukalt meelelahutus kujul karussellid või ratsutamist vedu tõmbavad hobused. Lapsed saavad süüa palju jäätist ja osaleda igasuguseid erilisi võistlusi.
Tegelikult kuulus oma Oktoberfest kostüüm paraad ja hämmastav showprogramm. Horse racing, laskjale paraad, kostüüm paraadid ja kontserdid ... koolivaheajal tarbitud ligi 7 miljonit liitrit õlut ja söövad rohkem kui pooled praetud kana ja kuulus Baieri vorstid. Eriti festival, kohalike õlletehaste toodetud erilist puhkuse õlu - oktoberfestbir. See on veidi karmim kui tavaliselt, kuid nende hind on sobiv.