New Year - puhkus, mis oli pikisilmi oodanud lastele ja täiskasvanutele. Mistresses on hõivatud köögis, kes tahavad, et palun külalised ja sugulased maitsvat. Ebatavaline eelroa retsept pannkoogid saab kaunistada tabel, mis ümbritseb teretulnud.
Kokk pannkooke uusaasta, peate järgmisi koostisosi: 0, 5 liitrit piima, tass keedetud vett, polpaketika kuivpärmi, kolm muna, kakssada grammi jahu, üks supilusikatäis taimeõli, kaks supilusikatäit suhkrut ja soola maitse järgi.
Valmistada täidis kolm või neli pannkook sa pead kaheksa supilusikatäit toorjuustu, sada grammi kaaviari või lõhe, samuti oliivid, peate ribadeks lõigatud võimalikult õhuke.
Enne segage tainast, on vaja kuumutada piima, mis tuleb lahjendada veega. Kuigi see soojendab, segage tainast jahust ja pärmist. Piim peaks olema soe, kuid igal juhul mitte kuum. Lisa piim munad, suhkur, päevalilleõli, sool ja sebima see kõik mikseriga.
Vähehaaval lisada Saadud mass taignale ja sega, nii et tulemuseks mass oli ühtlane. Pange valmis tainas 40-50 minutit soojas kohas. Kui tainas suuruse kasvu ja saada mull - oled valmis küpsetada. Kuumuta pann, lisada mõned tilgad taimne õli, siis levis tainas põhjale ja küpseta pannkook mõne minuti.
Siis määri pind pannkook toorjuustu, siis rulli see rulli. Kui kruvitud kõik pannkoogid, panna neid külmkappi tunni. Kui zastynut pannkoogid, lõigata viiludeks paks nagu kaks sentimeetrit. Kaunista need tükid kalamari või väikesteks tükkideks kala ja lõika õhukesteks ribadeks oliivid. Pane saadud "Tigrinki" taldrik.