Täna on mitukümmend sorti suvikõrvits. See võib olla kollane kuldne, nezhno- või tumeroheline ja isegi kirev. Enamasti see köögivili on piklikud viljad, kuid on juhtumeid väike ümmargune. Koori suvikõrvits õrnemad ja pehmemad kui muud tüüpi squash, lihas - mahlane ja maitsev.
Mitmeid toitaineid suvikõrvits enesekindlalt kulub üks esimesi kohti hulgast toitu. Regulaarselt tarbivad tassi Itaalia suvikõrvits, saate täiendada oma keha valgud, rasvad, süsivesikud. Suvikõrvits on rikas kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, magneesiumi, fosforit, rauda, karoteen, vitamiinid A, C, E, PP ja Group B. rohkesti pektiini taimsed eriti hinnatud söödaspetsialistidel.
See on nii lihtne seedida ja on madala kalorsusega, mida soovitatakse imikutele ja haigetele seedesüsteemi. Arstid soovitame kõigile kasutada kasulikud omadused suvikõrvits ja ennetavate eesmärkidel.
Kaasaegses kosmeetika zucchini seemneid kasutatakse toimeainena kreemid õline nahka. Usutakse, et see taimsed vähendab UV kokkupuude naha ja taastab selle loomuliku niiskuse tasakaalu.
Cook suvikõrvits ei ole lihtne. Kõige maitsev ja tervislik on noored, veidi toored puu. Neid võib süüa toorelt, isegi näiteks hõõruda salat. Suvikõrvits on keedetud, küpsetatud, praetud või grillitud pannil. Ei pea liiga kaua hoida köögiviljad taldrikule, selle, muutuvad nad vesised ja lääge. Ärge eemaldage vahepeale puuviljad, nad sisaldavad palju toitaineid.
Väga väike praadida suvikõrvits maitsev tervikuna - osutuvad krõbeda "sõrmed". Küps munad saab keedetud köögivilja või kartuliputru, mis ühendavad suurepäraselt liha. Suvikõrvits täiendab peaaegu iga toidu hulk: kana, kala, liha, teravilja, pasta, salatite. Ta tasakaalustab kaloreid ja rikastada oma maitse.