Ohtlikumad toode on tänaval kiirtoit. Monitor ettevalmistamisel iga shawarma ja kuuma koera on lihtsalt võimatu. Kui palju võimu ei hoiatanud meid - mitte osta odavaid tänaval toit ei võidelnud hügieeni vorsti telgid - inimesed jätkuvalt ostavad oma toidu raudteejaamades ja lähedal metroo jaamad. Seega leke jätkub, ning kindlustada end mittevastavate shawarma või pirukas sel juhul on võimatu, vaid ettevaatusabinõu sellistel juhtudel - mitte osta toitu, et keegi ei tea, kus ja kelle poolt ette valmistatud.
Teisele kohale - konserveeritud. Tänu kaasaegsele toiduainete tehnoloogia, botulism on nüüd - haruldus. Aga kulunud, paistes ja isegi määrdunud konservikarbid tuleb ärataks. Konserve ladudes ja ei külmhoones, nii et kui rõhutustamise pakendite loodud ideaalse keskkonna bakteritele.
Ka ohtlike mereannid, eriti karpide, kes kolivad tabelis peaaegu toorelt, et nad on potentsiaalselt rikas erinevate patogeenide. Safe ainult kala, mis on kuumtöödeldud temperatuuril mitte vähem kui 65 kraadi ja toidud, mis on valmistatud sulatatud kala, kõrge ja madala temperatuuriga tappa kogu infektsiooni.
Neljanda koha - lind. Sulata saab ainult plastpakendis külma jooksva vee all. Under hot sulatus kana on võimatu, sest soe toores liha on väga atraktiivne baktereid.
Viiendal line - liha. Ainult kuumtöötlus tagab, et liha, mida te ei kavatse süüa, keegi liikus. Veise- ja sealiha tuleks keedetud temperatuuril mitte alla 75 kraadi Celsiuse järgi. Sa ei saa sulatada liha kraanikaussi, sest ajal sulata see võib võtta fancy eri mikroobid. Kui teil on mikrolaineahi sulatama funktsiooni, siis on parem seda kasutama. Kui sul ei ole mikrolaineahi, siis päev enne keetmist liharoogade, pane liha külmikust külmkappi. Mis võimalus nakatuda aitab teil toime vürtsid - ingver, loorberileht, pipar ja teised.
Kuues koht - mune. Täiskasvanud saavad süüa muna, kuid keha lapse vastuvõtlikumad patogeenid, et täiskasvanud ei tee mingit kahju. Seega, kui soovite, et toita oma last munad, alustada tuleb veenduda, et munakollased ja valged keedetud "cool" staatust.
Seitsmes koht - rohelised. Oled valinud lisada oma salat tilli või peterselli? Ole ettevaatlik lehtedel saab rahulikult elada Escherichia coli. Nakkus ja saab maha pesta puhta veega. Aga ainus probleem on see, et tala roheline raske välja pesta igast küljest. Nii ei võta aega, et pesta rohelised väga hoolikalt.
On kaheksanda koha pingerida ohtlikke tooteid - maapähklid. Mitte väga ammu Ameerikas oli maapähkli skandaal. Umbes 700 inimest viidi haiglasse, 9 inimest sai surma. Ja kõik see kui nad olid söönud maapähklivõi, mis oli nakatunud salmonelloosi. Uurimise käigus selgus, et mürgistus võib olla ka muid tooteid koostis, sealhulgas maapähklid, ulatudes küpsiseid ja šokolaadi pasta ja lõpetades teravilja ja müsli nuudlid.