Valmistada 4 portsjonit värskendav kokteil läheb vaja:
- Kaks keskmise sidruni;
- 100 grammi suhkrut;
- Oksaraag värske piparmünt;
- Meloni-;
- 300 ml vett;
- Gaseeritud vee.
Võtke sidrunid, peske neid kuiva lapiga ja pigista mahl neilt. Lõika koor tükkideks, pane väike keedupott, valada sidrunimahla seal, lisada vesi, suhkur, viska oksaraag piparmünt. Pane nõud pliit ja lase keema.
Seejärel eemalda segu tulelt, kata pann keeratud rätik ja lase sel tõmmata. Kui puljong soojeneb, seda saab asetada külmkapis jahutamiseks.
Tüve ja vala külma infusioon klaas, peaks olema umbes neli portsjonit. Lisage klaas külma gaseeritud vett. Siis võtab külmkapist välja Meloni- ja lõigatakse see tl väikesed pallid. Pane kokteili. Juua pikemat aega püsinud cool, viska paar jääkuubikuid.
Mint ja sidruniga teha uue kokteili nimega "Mojito". Aga on vaja panna rohkem suhkruroo ja pruun suhkur.
Selleks, et palun külalist alkoholivaba "Mojito", valmistuda 4 portsjonit:
- 1 sidrun;
- 8 tl suhkruroo pruun suhkur;
- Bunch värske piparmünt;
- 800 ml gaseeritud vett;
- Ice.
Vala neli klaasi 2 tl roosuhkrut. Lõika sidrun neljaks osaks. Pigista mahl iga prillid ja seejärel tükelda ülejäänud sidrunikoor ja liiga laiali klaasile.
Mint on vaja lõigata väikesteks tükkideks ja lisada sidrunimahla. Siis saab valada jahutatud soodavesi ja kaunistage õhuke ringi klaasi sidruni- või oksaraag piparmünt, sisesta õled ja serveeri külalist.
Ei soovitata kasutada selle asemel pruun suhkruroog valges toonis, justkui originaal maitse "Mojito" läheb kaotsi.