Isegi juba varases eas lastel hakata harjutama, et kaerahelbed. Vanemad ütlevad, et see on kasulik, kardan, et kui te ei söö, see jääb väikseks ja nõrgaks. Ja nagu täiskasvanutel, kõige hindan seda roog on teretulnud.
Kaerahelbed on kasulik mitte ainult tervisele, vaid ka ilu. See sisaldab suures koguses vitamiini H, millel on märkimisväärne mõju ainevahetusele valkude, aminohapete ja kolesterooli, ja isegi see vitamiin on väga hea nahk. Ka kaera sisaldavad ensüüm, mis soodustab rasva imendumist organismis, mis aitab kindlasti parandada siluett ja lima, mis moodustab küpsetamise ajal, toob toksiine ja kaitseb mao limaskesta. Aga ikkagi liiga hoogu süüa kaerahelbed ei ole vajalik.
Nagu kõik asjad, mõõdukus on oluline siin, sest kaerahelbed sisaldab fütiinhappe. See aeglustab protsessi kaltsiumi imendumist seedetraktist, mistõttu on vähem imendub organismi ning kaltsiumi on ikka kasulik meile ilu küünte ja hammastega. Selle lihtsa roog saab vabaneda haiguste seedetrakti ning laadige akud päev.
Kummalisel kombel, kaerahelbed võib olla tõeline maiuspala gurmaanidele. Valmistada "moes" putru vaja ühe tassi kaerahelbed, pool tassi koore või kondenspiim, sool, suhkur, kaneel, pähklid, pirni- ja piparmündilehed. Kaerahelbed keedetud soolatud vees, anda neile paar minutit jooksva keema, lisa kondenspiim või koor ja keeda veel korraks. Valmis roog on kaunistatud kaneel, viilutatud pirnid ja piparmündilehed.
Selle retsepti seotud kurb lugu elust Chanel. Kui tema sõber - Walter Schellenberg - suri vähki Šveitsis, Coco tõeliselt liigutav ja hooldada teda, kokk teda maitsev, kuigi, nagu ta ise tunnistas, ei teadnud, kuidas kokk.
On vähetõenäoline, et kaerajahu saab helistada Chanel dieeti, sest see koosneb koorest, kuid nad aitavad gastriit, kaksteistsõrmiksoole haavand ja maohaavand, on hea ateroskleroosi ja normaliseerida närvisüsteemi.