Kui toitumine on katki, keha saab üle teatud ainete või vastupidi, näitab, et ei (enamasti on täheldatud toitumine), happe-aluse tasakaalu, liiga, on tasakaalust väljas. Liigne happed keha - atsidoos, leeliste - alkaloos.
Määrata häireid happe-aluse tasakaal on üsna lihtne. Lihtsalt pilk sisepind sajandil. Kui ta kahvatub atsidoos ja alkaloosi kui vastupidi, helepunane.
Häiritud happe-aluse tasakaal on enamasti alatoitumuse tõttu. Kui toitumine on ülekaalus sisaldavad liiga palju liha, jahu tooteid valge jahu, maiustused, samas süsivesikud kasutatakse koos valkude ja puu-ja köögivilju süüakse väikestes kogustes, et see on otseselt viis välimus atsidoosi või alkaloosi.
Paljud inimesed arvavad, et rikkumine happe-aluse tasakaalu ei mõjuta keha. Tegelikult, kui atsidoosi täheldatud väsimust, väsimus, tumesinine ringid silmade all, hall karusnaha, võib olla kõhuvalu. Ta, muide, on palju rohkem ühist kui alkaloos.
See happelisust organismis ei ole ohus, peate järgima reeglit dieet aluselist toitu peaks olema 4 korda rohkem kui hape.
Foods kõrge happesus on toit, mis sisaldab loomse valgu (liha, munad, linnuliha, kala, piim), rafineeritud süsivesikute (suhkur, jahu, tärklist, kohv, tee), samuti igasuguseid säilitusaineid ja värvaineid.
Kuid see ei tähenda, et sa peaksid loobuma need tooted. On vaja ainult jälgida õiges nende kasutamisel. Näiteks, suhkur, viidates hapestavad tooteid võib asendada mee, vastupidi, on aluseliseks.
Mõned tooted kaotavad oma happelised omadused töötlemise ajal. Näiteks teravilja, herned ja muud kaunviljad tuleb leotada enne keetmist 30-40 minutit.
Aktiivne puhastus keha hapete toimub hommikul, enne hommikusööki, seega on kasulik süüa värskeid köögivilju, marju või puuvilju. Lisaks on vaja kord nädalas korraldada paastupäeval mille jooksul tarbitud ainult puu- ja köögiviljad.